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什么是清明果

2021-07-09 11:00:02 来源: 用户: 

什么是清明果】清明果,又称青团,是江南地区在清明节期间传统食用的一种食品。它以糯米粉为主料,包裹豆沙、肉末或艾草等馅料,外皮呈绿色,寓意清明时节的生机与希望。

项目 内容
名称 清明果、青团
主要原料 糯米粉、艾草、豆沙、肉末等
传统节日 清明节
外观 绿色外皮,形状多样
食用意义 祭祖、祈福、表达对先人的怀念

清明果不仅是一种美食,更承载着浓厚的民俗文化。其制作过程讲究,体现了人们对自然和传统的尊重。如今,清明果已成为节庆食品的代表之一,深受人们喜爱。

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