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什么是游离糖

2022-02-23 21:54:43 来源: 用户: 

什么是游离糖】游离糖是指食品中添加的单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、果汁和浓缩果汁中的糖。它们与食物中的其他成分(如纤维、蛋白质)分离,容易被人体快速吸收。

项目 内容
定义 食品中添加的单糖和双糖,或天然存在于果汁中的糖
来源 蔗糖、葡萄糖、果糖、蜂蜜、果汁等
特点 易被消化吸收,升糖指数高
健康影响 过量摄入易导致肥胖、龋齿、糖尿病等

世界卫生组织建议每日游离糖摄入量不超过总能量的10%,最好控制在5%以下。了解游离糖有助于更科学地管理饮食,保持健康。

以上就是【什么是游离糖】相关内容,希望对您有所帮助。

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