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酸菜肉丝炒饭的做法
【酸菜肉丝炒饭的做法】酸菜肉丝炒饭是一道简单又美味的家常菜，结合了酸菜的爽脆和肉丝的鲜香，搭配米饭，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 酸菜 | 100克 |
| 猪肉（瘦） | 100克 |
| 大米 | 1碗 |
| 葱花 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 酸菜切碎，猪肉切丝，备用。
2. 米饭提前煮熟，备用。
3. 热锅加油，先炒肉丝至变色，加入酸菜翻炒。
4. 加入米饭，翻炒均匀，再加生抽和盐调味。
5. 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
以上就是【酸菜肉丝炒饭的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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