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台山鸡屎藤糍的做法

2024-07-15 15:33:16 来源: 用户: 

台山鸡屎藤糍的做法】台山鸡屎藤糍是一种传统小吃,具有独特的风味和制作工艺。其主要原料为糯米、鸡屎藤叶及适量的糖,口感软糯,带有草本清香。

以下是制作步骤的简要总结:

步骤 内容
1 将糯米浸泡数小时后蒸熟,捣成泥状
2 鸡屎藤叶洗净、焯水后切碎,与糯米泥混合
3 加入适量白糖拌匀
4 搓成小条或包入竹叶中,蒸熟即可

此做法保留了传统风味,简单易行,适合家庭制作。

以上就是【台山鸡屎藤糍的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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