大家好,小迪来为大家解答以上的问题。唾液酸蛋白，关于唾液酸蛋白介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 一种糖蛋白，在糖链末端是唾液酸，存在于动物骨骼中。

2、由牛骨中提取的唾液酸蛋白分子量约为30.630 。

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