大家好,小迪来为大家解答以上的问题。嗜冷菌，关于嗜冷菌介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 嗜冷菌（psychrophile）其实是一类菌的总称。

2、这类菌一般是在-15~20°C之间最适宜生长，由于这个温度段与其它菌最适宜生长的温度段相比要冷许多（普通细菌适应生长温度为25~40°C），故此得名嗜冷菌。

3、嗜冷菌种最常见的品种有耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌（pseudomonas）。

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