大家好,小迪来为大家解答以上的问题。嘉禾脆皮鸡，关于嘉禾脆皮鸡介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 嘉禾脆皮鸡是一道美食，主要材料：肥嫩鸡1只（约重1000克）。

2、配料：糯米75克，熟猪肚尖50克，猪瘦肉50克，熟火腿肉25克，水发虾米25克，水发香菇25克，净冬笋30克水发香菇25克，净冬笋30克。

3、调料：姜1片，葱结5克，干淀粉4克，绍酒15克，白糖10克，饴糖25克，白酱油20克，醋10克，精盐10克，味精15克，熟猪油1500克（约耗150克）。

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