大家好,小迪来为大家解答以上的问题。嘎鱼炖茄子煲，关于嘎鱼炖茄子煲介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 嘎鱼：

2、 嘎鱼学名黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。