大家好,小迪来为大家解答以上的问题。噪子面，关于噪子面介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 噪(sào)子面西北地区汉族传统面食。

2、本义是嫂子面。

3、岐山是嫂子面的发源地。

4、传说古时周王朝西迁岐山后，当地某户娶了个聪慧的媳妇，不仅操行过人，而且心灵手巧，长于烹调。

5、其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。

6、其中也含有配菜比如豆腐，萝卜块等，做法简单。

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