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宝妈怎么生出聪明宝宝 怀孕是吃哪些食物可以生出聪明宝宝

导读 【聪明宝宝】从妈妈怀孕4周起,宝宝的大脑就已经开始发育了,直到妈妈怀孕6个月时,宝宝的大脑就已经具有140亿个脑细胞了,也就是说已

【聪明宝宝】从妈妈怀孕4周起,宝宝的大脑就已经开始发育了,直到妈妈怀孕6个月时,宝宝的大脑就已经具有140亿个脑细胞了,也就是说已经具备了一生中所有的脑细胞数量了。

在这之后,我们要做的就是要帮助宝宝增加他大脑的质量,而DHA作为大脑中最丰富的多不饱和脂肪酸,对于增加宝宝大脑质量来说至关重要。从孕中期开始,DHA就开始在胎宝宝的大脑中累积了,到出生后6个月时达到高峰,并持续增加到宝宝2岁。

而在妈妈肚子里时,胎宝宝只能通过母体获得DHA,所以这个时候,孕妈有意识的增加DHA的摄入是非常有必要的。

哪些食物可以帮助我们获取DHA呢?

以下3种食物孕妈们不容错过:

1、鱼类和海产品

鱼类和海产品,尤其是脂肪含量丰富的鱼类,是最主要的DHA来源。同时,鱼类还富含优质蛋白质,又很容易被消化吸收。所以,经常吃鱼,是孕妈妈获取DHA的最佳方式。

不过因为DHA主要存在于冷水生长的藻类当中,所以沙丁鱼、三文鱼、黄鱼、黄花鱼、带鱼等海鱼当中的DHA含量比较高。

因而推荐孕妈妈们每周可以吃2-3次鱼,其中至少一次以上是上面我们提到的海鱼。如果孕妈妈实在不方便吃到海鱼,那么像鲈鱼、桂鱼等淡水鱼也含有一定的DHA,也可以成为孕妈的选择。

2、富含α-亚麻酸的植物油

【聪明宝宝】除了鱼类食物,DHA在其他食物当中的含量非常有限,不过植物油当中的α-亚麻酸能在我们体内按照一定比例转化成DHA,所以也是补充DHA的不错之选。

在所有的植物油当中,亚麻籽油和紫苏油的α-亚麻酸含量最为客观,所以,在平时饮食当中,孕妈也可以用一些这类的植物油。不过要注意的是,α-亚麻酸不耐高温,因而这类油脂最好是在做凉拌菜、蒸菜或煮汤的时候加入,不要用来做煎、烤、炒、炸之类的菜肴。

3、坚果类

除了植物油,在核桃、花生、碧根果等不少坚果当中,也含有一定的α-亚麻酸。所以,孕妈妈每天吃一小把坚果,对于补充DHA也有一定的好处。

不过孕妈在吃坚果的时候也要注意,由于坚果的能量不低,所以千万不要吃过量,每天30g左右即可,带壳坚果大约一小把就够了。

另外,在选择坚果时要尽量选择原味无加工的,不要选择“五香”、“盐焗”、“奶油”等各种口味的。否则,一方面我们可能会额外摄入较多的盐、糖、脂肪等成分,另一方面,各种“味道”还可能会掩盖掉坚果的不新鲜。

远离影响胎儿大脑发育的食物

过咸的食物

有些家庭口味比较重,炒菜时放盐比较多,或者直接喜欢吃腌制的咸菜,这些食物不仅会引起一些疾病,而且会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞缺氧缺血,使记忆力下降,智力迟钝。

含味精多的食物

如果在怀孕时经常吃味精,容易引起胎儿缺锌的问题。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4g,准妈妈和周岁以内的宝宝禁止食用味精。

高温油炸、暴晒的食物

经过油温200度以上间煎炸或长时间暴晒的食物,容易含有大量的过氧化脂质,过氧化脂质容易导致大脑早衰或痴呆,损害胎儿大脑发育。像熏肉、腊肉、油炸食物都要少吃。同时熏肉、腊肉的盐含量都特别高,也不利于身体健康。油炸食物脂肪过多,容易使体重过快生长。

【聪明宝宝】怀胎十月,不吃这些食物也不会感觉到遗憾,只要能保证胎儿大脑发育,少吃一些以前喜欢的食物也在情理之中。