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糯米肠的做法
【糯米肠的做法】糯米肠是一道传统小吃，外皮Q弹，内馅鲜香，制作简单，适合家庭操作。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 糯米、猪肉末、葱姜末、盐、酱油、五香粉、肠衣（或纱布） |
| 2. 糯米处理 | 糯米提前浸泡2小时，蒸熟备用 |
| 3. 调制馅料 | 将肉末与调料混合，搅拌均匀 |
| 4. 包制糯米肠 | 将糯米和肉末混合，填入肠衣中，扎紧两端 |
| 5. 煮制 | 放入锅中加水煮至浮起，再煮10分钟即可 |
糯米肠可直接食用，也可煎或炸，风味更佳。做法灵活，可根据个人口味调整配料。
以上就是【糯米肠的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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