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糯米藕的家常做法
【糯米藕的家常做法】糯米藕是一道经典的江南小吃，软糯香甜，制作简单。以下是家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 莲藕、糯米、红糖、冰糖、桂花蜜、清水 |
| 2. 处理莲藕 | 去皮切段，中间挖空填入糯米 |
| 3. 烫煮糯米 | 糯米提前浸泡1小时，填入藕孔后蒸熟 |
| 4. 炖煮 | 将糯米藕放入锅中，加水、红糖、冰糖和桂花蜜炖煮1小时 |
| 5. 收汁 | 汤汁浓稠后关火，稍凉后切片食用 |
此做法保留了糯米藕的传统风味，适合家庭操作。可根据口味调整甜度，搭配适量桂花增加香气。
以上就是【糯米藕的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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