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排骨小白菜汤正宗做法
【排骨小白菜汤正宗做法】排骨小白菜汤是一道家常又营养的汤品，做法简单，味道鲜美。以下是正宗做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 排骨、小白菜、姜片、料酒、盐 |
| 2. 处理排骨 | 排骨冷水下锅，加料酒和姜片焯水去腥 |
| 3. 炖煮 | 捞出排骨，洗净后与姜片一起放入锅中，加适量清水炖煮1小时 |
| 4. 加入小白菜 | 汤快好时加入小白菜，煮3-5分钟 |
| 5. 调味 | 根据口味加盐调味即可 |
此做法保留了食材原味，汤色清澈，口感鲜甜，适合家庭日常食用。
以上就是【排骨小白菜汤正宗做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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