大家好，小石来为大家解答以上问题。豆腐炖羊肉怎么做才好吃，豆腐炖羊肉怎么做这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 食材：羊肉、豆腐；

2、 配件：河虾；

3、 调料：料酒、胡椒粉、盐、味精、植物油、蒜、葱、姜；

4、 豆腐炖羊肉的做法；

5、 羊肉洗净，切块；豆腐切块；葱切段，姜切片，蒜捣成糊状备用；将锅放在大火上，加入植物油。

6、 烧至四五成热，放入辣椒炒熟，捞出；加入大蒜，炒香。

7、 加入羊肉块，炒至水干，加入水、虾、料酒、葱、姜片，烧开；将羊肉小火炖至酥烂，放入豆腐片，炖钟。

8、 撒上盐和味精。

关于豆腐炖羊肉怎么做才好吃，豆腐炖羊肉怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。