大家好，小石来为大家解答以上问题。古代水酒和现在的白酒有什么区别，古代水酒是什么这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 水酒，即发酵酒，是以小米、黍、麦、米等为原料，经糖化、醇化而成。汁和我可以同时吃，就是古人说的醪。

2、 日常生活中提到的水和酒，是各种饮料和酒的总称。比如在饭店吃饭的水和酒账，就是你喝的饮料和酒的钱。

3、 尤其是用特定的酿造方法酿造的酒，普遍受到少数民族的喜爱。

4、 水酒是中国最大的民族酒品种。

5、 最常见的饮酒方式。

6、 比如朝鲜族的三海酒，壮族的甜酒，高山族的古代酒，瑶族的糖酒，藏族的青稞酒，纳西族的发酵酒，普米族的苏力玛都属于这一类。

关于古代水酒和现在的白酒有什么区别，古代水酒是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。