大家好,小隆来为大家解答以上的问题。别乳糖，关于别乳糖介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 存在于人乳中，由乳糖经微生物半乳糖苷酶形成。

2、 从乙醇中结晶。

3、熔点174～176℃(分解)。

4、旋光度[α]D+30.7°（水)。

5、 乳糖的一种代谢产物。

6、一种乳糖异构体，为乳糖操纵子的天然诱导物。

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