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白菜炖干豆腐的做法(白菜炖干豆腐)

2024-07-18 10:12:07 来源: 用户: 

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐的做法,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

1. 大白菜400克

2. 豆腐500克

3. 葱姜共30克

4. 植物油50克

5. 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克   

制作步骤:

小白菜摘洗干净。

豆腐切块焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下。

炒锅热少许油,下入葱姜蒜爆香,放入小白菜编炒。

白菜稍微变软,加入一大碗清水烧开,再把豆腐放入。

再次烧开,放盐,胡椒粉 ,枸杞。

加点鸡精,滴几滴香油,关火出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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