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什么是水解蛋白奶粉配方看哪个(什么是水解蛋白奶粉)
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。什么是水解蛋白奶粉配方看哪个,什么是水解蛋白奶粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。
2、采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。
3、部分水解蛋白配方奶粉(也称低敏奶粉),它是通过专门的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,致敏性降低1000倍,适合于所有新生儿尤其是有过敏史的宝宝食用。
4、它与普通牛奶配置的配方奶粉相比,营养成分相同,过敏源含量少。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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