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榨菜肉丝的做法
【榨菜肉丝的做法】榨菜肉丝是一道家常且美味的菜肴，口感清爽、鲜香开胃。做法简单，适合快速上手。
做法总结：
1. 准备食材：瘦肉、榨菜、葱姜、调料（盐、料酒、生抽、淀粉）。
2. 肉丝切好后用调料腌制10分钟。
3. 榨菜切丝，焯水去咸味。
4. 热锅凉油，先炒肉丝至变色，再加入榨菜翻炒。
5. 最后调味，撒葱花即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备瘦肉、榨菜、葱姜、调料 |
| 2 | 肉丝腌制10分钟 |
| 3 | 榨菜切丝并焯水 |
| 4 | 炒肉丝后加入榨菜翻炒 |
| 5 | 调味并撒葱花出锅 |
这道菜色香味俱全，是下饭佳品，值得一试。
以上就是【榨菜肉丝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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