广东清补凉有哪些材料糖水（广东清补凉有哪些材料）

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1、广东汤料中清补凉材料有：淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉。

2、淮山

3、莲子

4、茨实

5、百合

6、红枣

7、南北杏

8、瘦肉

9、清补凉，在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。

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