莲藕怎么炒不发黑

莲藕怎么炒不发黑

【莲藕怎么炒不发黑】莲藕在烹饪过程中容易变黑，这是由于其中的多酚类物质与空气中的氧气发生氧化反应，导致颜色变化。为了保持莲藕洁白的浏览全文>>