海底捞回应小料台无牛肉粒 改为iPad点餐,免费供应防浪费
近日,海底捞自助小料台没有牛肉粒引起广泛关注。多名网友在社交平台上发帖称,自助小料台上的牛肉粒被冰粉和辣条取代,牛肉粒只能通过服务员在iPad上点餐。
海底捞回应小料台无牛肉粒
7月18日,“#海底捞回应小料台没有牛肉粒#”登上微博热搜榜榜首。对此,海底捞相关负责人接受采访时表示,牛肉粒供应方式已调整至iPad,顾客在选购自选小料后,可在iPad调味栏点选牛肉末,无需额外付费,服务员会直接送至餐桌。该负责人还指出,为丰富顾客的就餐体验,海底捞将持续更新调味品,推出更多兼具创意和美味的新小料,近期推出的冰粉和辣条深受消费者喜爱。
此事在网络上引发广泛讨论。部分网友质疑:“为什么不把鸡肉末撤掉,放牛肉粒?”“怎么把最受欢迎的牛肉粒从自助台下架了呢?”“这不是自助调料吗,一份上来就一点点,海底捞的格局就这么小?”
同时,也有网友认为:“还是不收钱,只是单点。”“这种形式也不差,可以防止浪费。”
事实上,这并非海底捞牛肉粒首次引发关注。2021年3月,海底捞上海多家门店试点将小料台上的牛肉粒更换为外观相似的“味伴侣”,消费者质疑“牛肉粒变素了”。当时,海底捞方面解释称,“味伴侣”是一种植物蛋白产品,使用创新技术制作而成,成本高于牛肉粒。海底捞还在上海31家门店试点将牛肉粒列入菜品菜单,低价单独供应,每50克约0.8元。海底捞表示此举是为了“引导消费者积极尝试植物蛋白产品,同时也能满足喜爱牛肉粒的顾客需求”。
不过,7月18日,记者致电海底捞多家上海门店,工作人员均表示,目前上海门店的牛肉粒并非“味伴侣”,消费者也可通过iPad点餐免费获取。记者从知情人处获悉,上海门店已经取消供应“味伴侣”和牛肉粒收费。
海底捞成立于1994年四川简阳,截至2023年底,海底捞在全国拥有1374家门店。根据海底捞财报,2023年海底捞实现收入414.53亿元,同比增长33.6%,净利润44.95亿元,同比增长约175%。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
【花样馒头的做法大全教程】馒头作为中国传统面食之一,不仅营养丰富,而且口感软糯,深受大众喜爱。随着人们...浏览全文>>
-
【花样滑冰王诗玥个人简介】王诗玥是中国著名的花样滑冰运动员,自小展现出对冰上运动的浓厚兴趣。她与搭档柳...浏览全文>>
-
【花样滑冰隋文静个人简介】隋文静是中国著名的花样滑冰运动员,自小展现出卓越的滑冰天赋。她与韩聪搭档多年...浏览全文>>
-
【花样滑冰韩聪个人简介】韩聪是中国著名的花样滑冰运动员,自幼展现出卓越的滑冰天赋。他与搭档隋文静组成的...浏览全文>>
-
【花言巧语造句造什么】在日常生活中,我们常常会听到“花言巧语”这个词。它通常用来形容那些表面上看起来很...浏览全文>>
-
【花言巧语什么意思】“花言巧语”是一个常见的中文成语,用来形容人说话动听、虚伪,表面上听起来很美好,但...浏览全文>>
-
【花僮个人简介】花僮,原名张雨桐,是中国内地的一位女歌手和音乐制作人,以其独特的嗓音和多变的音乐风格受...浏览全文>>
-
【花童一般几岁】在婚礼中,花童是增添喜庆氛围的重要角色,通常由儿童担任。许多新人在筹备婚礼时会考虑请花...浏览全文>>
-
【花手教程分解动作】“花手”是舞蹈中一种常见的基础动作,常见于现代舞、街舞、民族舞等多种风格中。它不仅...浏览全文>>
-
【胡蜂养殖技术】胡蜂,又称马蜂或黄蜂,是一种具有较高经济价值的昆虫,其幼虫可作为高蛋白食品,成虫可用于...浏览全文>>