冰西瓜隔夜稀饭“放倒”婆婆 夏日贪凉需谨慎

冰西瓜隔夜稀饭“放倒”婆婆

陈阿姨住在青山，某天晚上因为天气炎热，她食用了半个冰镇西瓜并喝了一瓶冰牛奶，导致半夜开始腹痛并频繁上厕所。7月24日，即将出院的陈阿姨向医生保证今后不再贪凉乱吃东西，因为她已两次因食用冰食导致身体不适。第一次发病后，她在武汉市普仁医院接受了急诊治疗并有所好转，医生建议她注意饮食并休息。然而，仅隔数日，陈阿姨再次因食用从冰箱中取出的微波加热过的剩粥而腹泻严重，被家人再次送往医院。经检查，她被诊断为急性胃肠炎，通过一系列对症治疗后病情得到控制。冰西瓜隔夜稀饭“放倒”婆婆！

近期武汉高温，许多人选择食用冰凉食物消暑，这也使得当地多家医院消化内科接诊的胃肠道疾病患者显著增加，尤其是因食用冷饮冷食引起的腹泻病例。对此，武汉市普仁医院消化内科二病区主任郑亚萍提出建议：西瓜最好现买现吃，若需冷藏也应短时间内存放，并在食用前回温；饭菜不宜长时间室温存放，建议不超过两小时，且避免食用剩饭剩菜；存取冰箱食物时要注意密封，取出的食物要彻底加热再食用。

请注意，合理膳食与食品安全对于维护健康至关重要，尤其是在炎热季节。

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