大V：菜里放庆大霉素卖千份仅缓刑？食品安全引热议

大V：菜里放庆大霉素卖千份仅缓刑？

在一场关于某酒店生产销售有毒有害食品的行政公益诉讼案听证会上，三名听证员一致认为，市场监管部门与检察机关对此案的处理合法恰当，成效显著。此案件的中心议题围绕着药物庆大霉素展开，它曾是治疗儿童腹泻的常用药，但同时也是造成听力损失的重要原因。为防止食物中毒事件，该酒店厨师竟采取极端措施，在菜品中加入庆大霉素以期达到止泻目的，这一行径最终被内部员工揭发。

2023年9月3日，有关当局接到举报后迅速行动，检查发现酒店厨房不仅使用了庆大霉素，还在部分菜品中检测出了该药物成分。调查显示，自2023年起，该酒店厨师在多款主菜中定期添加硫酸庆大霉素，涉及菜品销售量高达1612份，销售额为77376元，严重违反了食品安全法中禁止在食品中添加药品的规定。

随后，南通市崇川区检察院介入，对涉事厨师长沙某采取了法律措施，并对沙某及另一名厨师付某提起了刑事附带民事公益诉讼，要求二人承担三倍惩罚性赔偿金，共计232128元，并公开道歉。法院判决支持了检察机关的诉求，除刑事处罚外，还处以罚金共16万元。目前，两名被告已完成公开道歉并支付了赔偿金。

调查还揭露，酒店所用的硫酸庆大霉素来源于某连锁药店，其销售过程中未遵循处方药管理规定。基于此，检察机关对药店违规销售处方药的行为进行了立案调查，发现多家门店存在类似违规操作。2024年1月，检察机关向市场监管部门发出检察建议，促使其对违规行为进行处罚，并开展专项整治。市场监管部门随即对酒店及药店实施了严厉的行政处罚，包括巨额罚款、吊销许可证及个人从业禁令，并对数百家餐饮和药品零售企业进行了排查整改，有效震慑了此类违法行为。目前，检察机关正通过“检护民生”行动巩固和扩大治理成果。

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