员工举报酒店给酒席偷放止泻药 食品安全警钟再响

近期，南通一家酒店因生产销售含有有害物质的食品而成为公众焦点。该事件中，一名厨师为预防顾客腹泻，私下在食物中添加了庆大霉素，这是一种强力抗生素。尽管庆大霉素具有止泻效果，但它可能引发的副作用不容忽视，包括可能的听力损伤等健康风险。幸运的是，此不当行为被酒店员工及时揭露，并向相关部门举报。

经过官方调查，当地市场监督机构和检察院介入案件处理。法庭审理后，判决两名主要涉事人员犯有生产、销售有毒有害食品罪，分别处以两年和一年六个月的缓刑期，并科以总共16万元人民币罚款。

此事在网络上引发热议，有网友震惊于这种置顾客生命安全于不顾的行为，认为这是对职业道德的极大违背，也是法律底线的公然挑战，期望此次判决能有效警醒意图违法者，强调食品安全的重要性。另一些网友则表达了深刻的不安，担忧外出就餐安全，呼吁对涉事酒店严厉处置，包括永久禁止相关责任人涉足餐饮业。

庆大霉素作为仅凭处方获取的抗生素，擅自将其添加至食物中是违法行为，因为它违反了《食品安全法》，并对公众健康构成潜在威胁。我国刑法明确，故意在食品中掺入有毒、有害非食用物质的行为将构成生产、销售有毒、有害食品罪，此案例正体现了法律对此类行为的零容忍态度。

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