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维c含量高的蔬果排名

2022-04-01 08:35:13 来源: 用户: 

维c含量高的蔬果排名】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成。以下为常见蔬果中维C含量较高的排名,供参考。

排名 蔬果名称 维C含量(mg/100g)
1 鲜枣 243
2 猕猴桃 92.6
3 辣椒(红) 144
4 西兰花 89
5 柑橘类(如橙子) 53.2
6 草莓 58.8
7 菠菜 47.2

从数据可见,鲜枣和辣椒维C含量最高,适合日常补充。但注意,烹饪方式会影响维C保留率,建议生吃或轻烹。合理搭配蔬果,有助于提高营养摄入效率。

以上就是【维c含量高的蔬果排名】相关内容,希望对您有所帮助。

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