山白菜的功效和作用 山白菜

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1、山白菜别名冬风草、仙白草、东风菜、草三七、盘龙草、小叶青，为菊科多年生草本植物东风菜的嫩茎叶或幼苗。分布于东北、华北、华中及长江流域以南各地。生长于林下、山坡、谷地、灌木丛中。其根亦入药。

2、山白菜富含胡萝卜素和维生素c，有助于增强人体免疫功能，民间常用来治疗跌打损伤、毒蛇咬伤等。根据治疗疾病的疗效证明它具有清热解毒、活血化淤、消肿止痛的功效。

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