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莲菜肉饺子馅怎么做好吃 莲菜肉饺子馅怎么做

2024-06-13 23:23:27 来源: 用户: 

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。莲菜肉饺子馅怎么做好吃,莲菜肉饺子馅怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、步骤 1

2、莲菜洗净去皮,切碎,用手挤出莲菜水

3、步骤 2

4、五花肉剁碎,加料酒,用筷子顺一个方向绕圈搅拌,直到上劲

5、步骤 3

6、接着加入老抽,生抽,香油,再顺一个方向搅拌上劲

7、步骤 4

8、加入莲菜水再次顺一个方向搅拌上劲

9、步骤 5

10、肉馅上撒姜末,葱末,十三香,白胡椒粉调味料

11、步骤 6

12、炒锅加热,放花生油,把花椒,大料,香叶,桂皮,小火炸香捞出

13、步骤 7

14、把剩下的热油泼到肉馅的调味料上,顺一个方向搅拌后,倒耗油,撒盐再次搅拌匀,腌制20分钟入味

15、步骤 8

16、然后拌入莲菜碎,饺子馅就做好了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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