羊肉粉丝汤是哪个地方出来的 羊肉粉丝汤

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊肉粉丝汤是哪个地方出来的，羊肉粉丝汤，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材

主料

羊肉

200g

辅料

粉丝

1小把

盐

适量

大葱

适量

香菜

适量

胡椒粉

适量

五香粉

适量

步骤

1.羊肉切小块

2.清水煮开，将羊肉块焯水

3.焯好水的羊肉块捞出备用

4.准备大葱、姜片

5.炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉

6.炖至羊肉软烂

7.粉丝事先泡软

8.加入羊肉汤中煮熟

9.加盐调味，即可出锅

小贴士

1.我喜欢事先焯水，比直接煮汤撇掉浮沫那种方法更利落些，汤更清亮

2.粉丝事先泡软，等羊肉汤炖好后再放入，很快就熟了

3.加盐不要太早，最后调味即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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