白花树萝卜功效与作用 白花树

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1、在云南热带森林地区，春季到处可看到盛开的苏木科粉花羊蹄甲，当地俗称白花树。

2、这是一种落叶乔木，花朵先叶开放，白色，花大而美丽，中间花瓣上还具有粉红色的斑点，盛开时满树呈银白色，在林中非常迷人醒目。

3、在其产地居住的傣、哈尼、基诺、布朗等少数民族群众，用白花树的花作蔬菜食用有着悠久的历史。

4、傣族称白花树为Mai－Xiu－Bu，哈尼族称为Du－Pia，基诺族语jiebo。

5、其新鲜花拌以辣酱作凉菜，也拌以生姜用油炒或煮汤。

6、鲜花味甜不带苦味。

7、白花树的许多部分均可食用，包括花芽、雄蕊甚至嫩果荚也都可以食用。

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