烫面筋饼的吃法 烫面筋饼

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烫面筋饼的吃法，烫面筋饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法：

2、编辑

3、1：面粉先放盆内，冲入沸水。

4、2：边冲沸水，边用筷子搅拌成絮状。

5、3：揉成面团，盖保鲜膜或者盖子，饧发20分钟。

6、4：将饧好的面团取出，案板撒干粉，揉成光滑的面团，滚圆。

7、5：将面团压扁，中间掏洞，搓条。

8、6：揪断圆形条，搓成合适的粗细。

9、7：揪成饺子剂子大小的面剂。

10、8：用手按压。

11、9：全部压扁。

12、10：将面剂擀成直径约十厘米的饼皮。

13、11：将饼皮上面抹油，摞起来。我一共摞十个。

14、12：最好一个饼上面不用抹油。

15、13：小心将饼擀成薄饼。

16、14：平底锅烧热，小火，将饼放入锅内。

17、15：查看背面的上色情况，看有棕色小斑点后，将饼翻过来。

18、16：最上面的一张饼，轻轻揭下来。待背面烙上棕黄色小斑点，再次翻过来，将最上面的饼揭下来。依次类推。

19、17：将所有的饼全部烙熟，揭掉，完成。

20、18：饼卷蔬菜、肉类，开吃吧！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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