吃菱角有什么好处好处 吃菱角有什么好处

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1、 菱角的营养与食疗方法 菱，又叫芰。

2、系菱科的一种水生植物。

3、其果肉可食，嫩茎可作蔬菜，果有角，俗称菱角。

4、 [成 分] 每100克可食部含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，碳水化合物24克，钙9毫克，磷49毫克，铁0.7毫克，以及维生素B、C等。

5、 [性味归经] 性甘、味平、无毒。

6、 [功 效] 止消喝，解酒毒，有利尿通乳之功，近年来民间试用于治疗食道癌、胃癌取得了一定效果。

7、还可健脾、健体。

8、 [食疗方法一] 以鲜菱角1000克（带壳）洗净，和水煎煮，待微温时，分上午下午两次服用，连服3天，以后每周服1次，5～6次可治愈上消、中消、下消型糖尿病。

9、体质太弱者，可服7次，尿中即无糖分，若还有，可服2次。

10、体质极弱者，在服用8～9次后，若精神不支，则须吃方糖250克，否则过与不及都是病态。

11、此方已治愈多人。

12、 [食疗方法二] 菱肉、莲子、山药、芡实、藕、蕨麻、百合等煮食，或磨粉蒸食，可治慢性肠炎症。

13、 [食疗方法三] 小儿头部患疮毒，以鲜菱茎（去叶及须根）60～125克，用水煎服，可治愈。

14、 [食疗方法四] 皮肤上长疣子（俗称赘疣，又名疙瘩，或叫瘊子），采鲜菱蒂（柄），搽患部，一日搽3～5次，疣自会掉落。

15、 [食疗方法五] 以菱实、紫藤瘤、诃子、薏米仁各9克，煎汤服，日服2次，可治食道癌。

16、 [食疗方法六] 野菱（带壳切开）60～125克，薏米仁15～30克，共煎浓汁，一天2次分服，连服1个月为1疗程，能抑制胃肠癌、宫颈癌等癌细胞的发展。

17、 [食疗方法七] 菱角，一次用5～6枚煎水服用，可治诸癌症。

18、 [食疗方法八] 生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

19、 [食疗方法九] 用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃。

20、可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

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