中餐的用餐特点 中餐的特点

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。中餐的用餐特点，中餐的特点，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、中餐具有广杂性、主从性和匹配性，中国人遵循“杂食者美食也，广食者营养也”的古训。

2、《中国人该怎么吃》一书中介绍蔬菜在中国饮食文化中占有重要位置，中餐以植物性食物为主，饮食多样化，食品广而杂，荤素食、主副食、食与饮合理搭配。

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