厨师的等级划分表 厨师的等级划分

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。厨师的等级划分表，厨师的等级划分，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、厨师分为中餐厨师、西点师、西餐厨师三大类，按照厨师工作内容来划分，厨师所包含的分类就比较多，有面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷、主管、厨师长、行政总厨、出品总监。

2、按照厨师等级来划分，厨师一般分为五个等级，即初、中、高三个级别和技师、技师。

3、不论是中餐厨师还是西点师，都是按照这种级别来划分，以中餐厨师为例，在资格证书上叫中式烹调师，有初级中式烹调师、中级中式烹调师、中式烹调师，技师、技师五个分类。

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