广东人苹果煲汤放什么材料 苹果煲汤放什么材料

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。广东人苹果煲汤放什么材料，苹果煲汤放什么材料，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

【苹果红枣枸杞汤】食材： 苹果、红枣、枸杞。其中枸杞红的是红枸杞搭配红枣香甜，有人问我，可以不可用黑枸杞，建议红红红枸杞比较合适煮苹果汤，黑枸杞泡茶比较好喝。

步骤1：枸杞用清水清洗干净，捞出沥干水。红枣去核，对半切开。开封的枸杞，建议放冰箱，能保持干爽，不宜回潮。

步骤2：把苹果外皮清洗干净，然后切块，去核。要去苹果皮，还是留着苹果皮？其实苹果皮是可以吃的，营养价值也很高。如果煮糖水，建议留着苹果皮，这样煮熟，不仅好看，不会烂掉，营养也翻倍哦。苹果切开之后容易氧化，所以苹果要切好就放入锅里。这样好看又营养。

步骤3：把苹果块、红枣、枸杞，放入煮锅，接着倒入适量的水。这个锅是玻璃通明，可以看见里面的食材变化，特别好用。

步骤4：盖上盖子，用旺火煮沸。转为小火，慢炖4分钟。这个时候可以看见里面的颜色非漂亮。

步骤5：开盖之后就可以吃，淡淡甜味。还可以加少许蜂蜜或红糖，对身体更好，千万别加白砂糖或冰糖。苹果红枣枸杞汤冬天喝需要用红糖哦。个人建议，喝原汁原味的更健康。

【温馨小贴士】1.我用的苹果是熊猫指南的盐源丑苹果，别看这苹果丑，但是很脆甜，果香浓郁、苹果肉很厚实。一口咬下，嘎嘣脆甜。2.苹果切开之后容易氧化会发黄发黑。切好就放入锅里，倒入适量的水，让水隔绝氧气，这样苹果就不会被氧化，能保持很漂亮的颜色。3.苹果红枣枸杞汤，这三种食材本身就是甜味，煮汤之后，不需要加任何糖都会很甜，很清香，很好喝。4.煮熟的苹果、红枣、枸杞，连果肉和汤一起吃完，不需要把渣倒掉哦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！