煎土豆饼的做法视频教程（煎土豆饼的做法）

大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。煎土豆饼的做法视频教程，煎土豆饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗

配料：香油，盐

1、土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。

2、把去皮的土豆擦成细丝。

3、培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋、少许香油与盐拌匀。

4、将土豆丝也拌入其中。

5、平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状。待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。

6、当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。煎好的饼很香，很脆，很有味道。

土豆2个，洋葱半个，生菜一片，紫甘蓝一片，火腿（我用的是午餐肉）一块，青豆数粒，玉米数粒，沙拉酱两勺，干淀粉两大勺

1.土豆去皮切块。

2.放进微波炉，高火7分钟。

3.取出，压成土豆泥。

4.洋葱、火腿、生菜、紫甘蓝分别切小丁。

5.将洋葱丁、青豆、玉米放入清水煮，开锅后煮约2分钟，捞出控干水份。将火腿丁、生菜丁、紫甘蓝丁、洋葱丁、青豆、玉米、沙拉酱全部倒入土豆泥中搅拌均匀。

6.将搅拌好的土豆泥分别捏成一个个的小饼。（若有模具的话，就更好了）

7.将做好的饼坯再裹上一层干淀粉。

8.平底锅里加少许油，入饼坯两面煎成金黄色即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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