黄花粘米是什么米 粘米是什么米

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1、糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。

2、因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

3、逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。

4、正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

5、 ≮功效≯ 糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

6、对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

7、 糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

8、 ≮适用人群≯ 一般人群都能食用。

9、 ≮适用量≯ 每餐50克。

10、 ≮特别提示≯ 糯米食品宜加热后食用。

11、 糯米不宜一次食用过多。

12、 ≮健康红绿灯≯ 糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。

13、 糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

14、 油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，一直是中国出口大米中的主要品种之一。

15、 油粘米在封建社会曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。

16、 油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘 。

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