大家好,小六来为大家解答以上的问题。葡萄干泡醋的功效与作用及禁忌，葡萄干泡醋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、葡萄干泡醋主要有两种制作方法，具体如下：一、立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法:材料：一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。

2、做法：1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

3、2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

4、二、腌一夜后才能吃的醋葡萄干做法：葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。

5、一个能够密封的容器。

6、1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

7、2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

8、3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够。

9、有高血压或者没有疾病的老年人都可以每天吃点。

10、但要注意葡萄干糖分含量高，糖尿病人不宜食用，没有糖尿病的老人也要限量使用。

11、一般每天吃一次，每次吃一小碟（50粒左右）比较合适。

12、特殊功效：能够预防结肠癌，对视力恢复非常有效。

13、能美化肌肤、快速消除疲劳、使耳鸣鼻炎改善等。

14、用9度米醋淹过葡萄干，密封，三天后便可食用。

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