白凉粉制作方法果冻（白凉粉制作方法）

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1、白凉粉制作方法一：做白凉粉所需食材：主料：水1100，葡萄干适量，白凉粉100克1. 上网购入白凉粉 一包100克2. 冷白开水200克兑100克的白凉粉，不停地搅拌。

2、开始有糊状出现3. 1100克水煮开，倒入糊状白凉粉稍微煮开后，熄火。

3、4. 将煮开的白凉粉装入模具中，放凉后进冰箱三个小时就可以了！（可以在模具中放入水果或果干类，个人喜欢）5. 冷冻后脱模成型 可加椰奶或糖白凉粉制作方法二：用凉水将淀粉溶解解开。

4、2、水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到均匀为止。

5、3、倒入锅中煮开，不停的搅拌淀粉水。

6、锅中淀粉变粘稠后。

7、4、倒入准备好的容器里冷却，放入冰箱里冷藏2小时后取出即可。

8、用料白凉粉 50克水 1000ml黄瓜 1根酱油 适量盐 适量生抽 适量葱，姜，蒜 适量辣椒油 适量花生碎 适量醋 适量花椒粉 适量十三香 适量香油 适量蚝油 适量南德调味料 适量糖 适量翡翠凉粉（白凉粉版）的做法步骤将做法保存到手机步骤 1洗好的黄瓜刮皮，把皮打碎，倒入水中过滤，一共用1000ml水哦，锅内添备好的水煮开，同时在小碗里倒入白凉粉加凉水搅拌均匀，水开了倒入白凉粉糊糊，搅拌均匀，煮开，关火，凉一会儿，倒入干净容器，形状自选，静置等待凝固成型，可以隔冷水缩短成型时间。

9、步骤 2等待凝固的同时，可以做凉粉料汁，把葱切成葱花，姜切丝，蒜捣成泥状，混合放在容器里，把盐、香油、醋、糖、生抽、十三香、花椒粉、辣椒油等调料一并放入容器里，搅拌均匀，调料可根据自己喜好放。

10、步骤 3把成型的绿色凉粉切成薄厚均匀的片状，装盘，浇上调好的料汁，撒上花生碎，可以把花生碎捣成花生粉，味道更好。

11、白凉粉做法保存做法用料  凉粉    100克    水    2.5升    白砂糖    40克    白凉粉做法的做法  1烧开水请点击输入图片描述加白凉粉再次烧开。

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