醪糟鸡蛋汤的功效与作用禁忌（醪糟鸡蛋汤）

大家好,小六来为大家解答以上的问题。醪糟鸡蛋汤的功效与作用禁忌，醪糟鸡蛋汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1.、鸡蛋富含优质蛋白质，有利于产妇组织修复和新生儿体内新组织合成；蛋黄富含卵磷脂、固醇类，以及多种维生素和矿物质，对促进婴儿大脑发育大有裨益。

2、2、醪糟中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环，加快恶露排出；而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。

3、3、干红枣、鸡蛋、红糖搭配，有补血之功，再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。

4、做醪糟鸡蛋汤的方法步骤如下：所需原材料：主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个。

5、2、辅料：枸杞5粒、清水1碗。

6、第一步：准备好主材，醪糟和鸡蛋。

7、第二步：然后将鸡蛋打散成蛋液备用。

8、第三步：锅中倒入一碗清水，加入一汤勺醪糟。

9、第四步：开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。

10、第五步：然后将蛋液淋入锅内。

11、第六步：再次开锅后即可关火。

12、第七步：出锅成品图如下。

13、参考资料来源：人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒，有天然清甜的味道，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。

14、常见的做法就是醪糟蛋花汤，适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用。

15、 食材 食谱热量：551(大卡) 主料醪糟3大勺 鸡蛋1个.辅料水淀粉适量 枸杞 适量 白砂糖 适量. 方法/步骤 鸡蛋一个。

16、 主料醪糟。

17、 鸡蛋打散 玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。

18、 烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。

19、 倒入醪糟。

20、 如果嫌不甜，可以再加一些糖。

21、 再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。

22、 最后可以撒一些枸杞点缀。

23、 注意事项 醪糟的多少根据个人口味添加就可，多少无所谓。

24、 醪糟本身有甜味，如果觉得不够可以加糖或蜂蜜。

25、 醪糟不能久煮，煮至沸腾即可。

26、鸡蛋醪糟汤是一道非常有营养的滋补佳品哦，尤其是产妇在月子里面常常吃的，平时吃对身体也特别好，醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

27、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。

28、2、含糖、有机酸、维生素BB2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。

29、3、补血活血，养心安神，散结消肿。

30、4、醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。

31、建议服用波力挺营养素，每天2袋，一个月就能感觉到显著的变化，并且是没有副作用的。

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