昂刺鱼汤怎么煮 如何煮昂刺鱼汤

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1、材料：

2、昂刺鱼；

3、姜；

4、油适量；

5、盐适量；

6、胡椒粉适量。

7、步骤：

8、昂刺鱼去除鱼鳃和内脏，清洗干净；

9、锅里热油，放入姜片爆香；

10、放入昂刺鱼，剪至两面微黄；

11、倒入升清水；

12、大火煮开小火炖十分钟，放入适量盐和胡椒粉调味；

13、盛盘即可。

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