鲅鱼饺子馅儿怎么样能不腥 鲅鱼饺子馅怎么做不腥

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1、做法如下：

2、材料：两条鲅鱼、一块肥猪肉、一小捆韭菜、盐、油、酱油。

3、步骤：

4、鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺；

5、用刀把鱼肉剁成泥；

6、把猪肉、韭菜剁细；

7、馅里加盐，油和少量酱油，不腥的鲅鱼饺子馅制作完成。

8、注意：加入猪肉、韭菜可以使鲅鱼饺子馅腥味减去一大半。

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