晒干的黄瓜干怎么做好吃 黄瓜干怎么做好吃

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1、选择新鲜的、筋膜少的牛肉里脊；切片、放入蜜汁烤肉料。

2、加黄酒，抓拌均匀；放入干淀粉抓拌均匀；最后加一点食用油，抓拌均匀。

3、电饼铛刷油，放入腌制好的牛肉。

4、筷子翻炒一下。待肉稍微变色，立刻放入香菜。

5、翻炒至肉没有血色，熄火，余热再烤一会肉，摆盘即食。

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