鱼丸的制做方法 鱼丸的家庭制作方法

大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题鱼丸的制做方法，鱼丸的家庭制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。鱼丸的家庭制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、心血来潮的想要自己动手做鲜美的鱼丸吃。相比外卖的鱼丸，自己做的更加的用料足，吃着放心，就是操作繁琐一些，不过号称吃货的人们，怎么会因为嫌麻烦而放弃品尝美食的机会呢。

2、做鱼丸最好是选择刺少的鱼，家里正好有一块鲤鱼肉，是鱼中间部分，肉厚刺少。

3、鱼肉去皮，去刺以后，切成小块备用。

4、鱼肉块剁碎，加入葱花继续剁成茸状。

5、剁好的鱼肉茸加入五香粉，姜粉盐和鸡蛋。

6、搅拌均匀的鱼肉，加入淀粉。边加淀粉边搅拌，不要一次加的过多，要少量少量的加入。

7、加至鱼肉成团状即可。

8、锅中加入温水，把搅拌好的鱼肉挤成丸子状，下锅。

9、锅开之后，小火煮至钟即可。

10、鱼丸成熟之后，就会全部变白。控水捞出来。

11、因为做的比较赶，丸子捏的不够圆，但是味道没得说，鲜美极了，而且口感非常劲道。

本文鱼丸的家庭制作方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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