山楂汤怎么做法 山楂汤怎么做

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1、做法如下:

2、原料:山楂、糖、白砚、水。

3、步骤:

4、将山楂剥开去核，洗净。

5、将锅内倒入水，放入山楂，烧沸，待山楂煮烂后，过罗滤去渣子，将山楂泥再放入锅内，加入糖烧开，使糖溶化。

6、将白砚放入碗内，加入少量沸水，溶化后倒入山楂浆内搅匀，立刻倒入干净的瓷盘内摊平，冷却，即成山楂糕。

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