菊花可以和鸡蛋一起炒着吃吗 菊花炒鸡蛋有什么作用

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1、菊花炒鸡蛋具有降火的功效，也可治疗轻微咳嗽；

2、菊花炒鸡蛋做法：

3、菊花用清水略微浸泡，沥干水分，去花萼，备用；

4、鸡蛋打匀，调入适量的盐、香油，再加入菊花瓣，拌匀；

5、锅中放油烧至八成熟，把鸡蛋液倒入锅中，炒散即可；

6、将菊花瓣放入翻炒一下即可停火；

7、装盘即可完成菊花炒鸡蛋。

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