【两个简单的甜品做法】在忙碌的生活中,偶尔为自己或家人做一份简单又美味的甜品,不仅能带来幸福感,还能增添生活的小乐趣。今天为大家分享两个非常容易上手的甜品做法,适合新手尝试,不需要复杂的工具和材料。
一、
这两个甜品分别是芒果椰奶西米露和红豆牛奶布丁。它们的共同特点是制作过程简单、食材常见、口感清爽,非常适合日常制作。无论是作为下午茶点心还是饭后甜品,都能让人满意。
- 芒果椰奶西米露:以椰奶为基底,加入煮好的西米和新鲜芒果,口感丰富,清凉解暑。
- 红豆牛奶布丁:用牛奶、红豆和吉利丁制作而成,口感滑嫩,甜而不腻。
两道甜品都可在短时间内完成,适合时间紧张的人群。
二、表格展示
甜品名称 | 食材清单 | 制作步骤 | 特点与优势 |
芒果椰奶西米露 | 西米、椰奶、芒果、冰块、蜂蜜(可选) | 1. 煮西米至透明;2. 椰奶加冰块搅拌;3. 加入切好的芒果;4. 根据口味加蜂蜜调味。 | 清爽、果香浓郁、制作快 |
红豆牛奶布丁 | 牛奶、红豆、吉利丁、糖、淡奶油(可选) | 1. 红豆煮熟备用;2. 牛奶+糖加热至糖融化;3. 加入吉利丁搅拌至溶解;4. 冷却后加入红豆拌匀冷藏。 | 滑嫩、甜度可控、适合喜欢绵密口感的人 |
三、小贴士
- 西米可以提前煮好,放冰箱冷藏保存,下次使用更方便。
- 布丁可以根据个人喜好添加不同水果或坚果增加风味。
- 若没有吉利丁,可用琼脂替代,但需注意用量。
无论是想提升生活品质,还是寻找轻松的烹饪体验,这两款甜品都是不错的选择。动手做一次,或许你会发现,原来甜品也可以这么简单又美味。