大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。麦芽糖怎么做，麦芽糖怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

麦芽糖

材料

小麦，糯米（可以根据做的多少来定量哦!）

做法

1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、麦芽切碎。

3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。

5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。

6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。