大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题海瓜子的做法和吃法，海瓜子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。海瓜子的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、爆炒海瓜子的做法步骤：

2、海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时，沥下水；

3、准备姜片、葱白、蒜子；

4、碗中放生抽、醋、料酒、少量味精、胡椒粉调好；

5、锅中放油放姜葱蒜爆香；

6、倒入海瓜子迅速翻炒；

7、倒入调好的酱料；

8、撒一把香葱，装盘即可。

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