大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题烟茶是什么?，烟茶是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、烟茶是开水烫完捞起来用太阳光晒干水分，然后用特种古老方法烟熏至干燥的茶叶。

2、烟茶属于熟茶，味道苦中带甘。

3、熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

4、茶叶俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

5、依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

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